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Cuchillo automático Consorzio Palisandro con hoja de 120 mm y mango de madera de palisandro
Un cuchillo automático, también llamado navaja de muelle, es un tipo de cuchillo plegable. Se caracteriza por su capacidad de desbloquearse automáticamente. La hoja se expulsa automáticamente del mango o de su funda cuando es necesario. Este cuchillo es muy fácil de usar y transportar. Gracias a un mecanismo de bloqueo, la hoja permanece recta en el eje del mango cuando sale. La hoja del cuchillo automático puede estar hecha de acero inoxidable con un mango de acero, madera, aluminio, resina o metal. Utilizado a diario, también puede ser coleccionado.
El cuchillo de hoja plegable es un cuchillo cuya hoja es móvil. Se puede plegar en el mango cuando se bloquea, gracias a un mecanismo de bloqueo. Existen varios tipos de cuchillos de hoja plegable, incluyendo la navaja, el cuchillo de bolsillo o el cuchillo automático.
