cuchilla de carnicero Kane Tsune Usuba

cuchilla de carnicero Kane Tsune Usuba Longitud de la hoja 165 mm encargarse de madera negro

Cocine domingo o restauración profesional, cuchilla de carnicero entre los buques a tener. Comúnmente llamado carnicero hoja, estos cuchillos se caracterizan por una hoja de espesor y ancho. Hueso, coco, cartílago densa, carne, mariscos, nada puede resistir a su agudo. Disfrutando de una construcción de acero dulce, hojas Butcher también están diseñados para absorber impactos sin romperse. En términos de diseño, estos cuchillos están adornados con un diseño similar a las hachas. Las únicas mentiras diferencia en el hecho de que disfruten de un mango de madera ergonómica para su comodidad y seguridad.
En la amplia gama de cuchillos de cocina / tabla, cuchillos de carnicero muestran versátil con sus múltiples usos. También la combinación de ergonomía y robustez, que están diseñados para satisfacer todos los criterios. Al mismo tiempo, están disponibles en varios tamaños y pueden incorporar una cuchilla de doble capa hecha de acero de Damasco.