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neta cuchillo Boker Cuisine Böker Cuisine - Saga - Filet

Boker Cuisine
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neta cuchillo Böker Cuisine - Saga - Filet encargarse de madera negra de la marca Boker Cuisine, hoja de 196 mm color
 

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Descripción


neta cuchillo Boker Cuisine Böker Cuisine - Saga - Filet Longitud de la hoja 196 mm encargarse de madera madera negra

Todos los cocineros profesionales y aficionados saben cocinas imposible ignorar un cuchillo afilado para preparar un pescado. Aunque la tecnología es importante, siempre debe ir acompañada de un equipo específico para asegurar la suavidad del corte. los neta cuchillo , También conocido como el nombre cuchillo única, ha sido diseñado específicamente para este uso. A diferencia de un helicóptero convencional, una red de cuchillo está adornada con una hoja de acero larga y delgada, provista en un mango de madera que tiene una adhesión medido. Nítidas y precisas, su hoja ligeramente a lo largo del pez paradas para levantar la red sin dañarlo.
Una amplia gama de cuchillos de cocina / mesa, la precisión extrema de fileteado cuchillo le da un uso versátil. Ya sea tendones foie gras, carne cortar un filete o cortar la carne de un pollo, es un aliado de elección.

Detalles del producto


Acero
Acier 440C
Propriété
Madera
Poids
104
Longitud de la hoja (mm)
196
Color de la hoja
0
Perfil de la hoja
0
Color de la manija
Black Wood
Agudo
0
Apertura de seguridad
Fixe
Vistiendo
/
KHU-130382

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