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neta cuchillo Arcos Natura - Filet de sole

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neta cuchillo Natura - Filet de sole encargarse de palo de rosa de la marca Arcos, hoja de 160 mm color blanca
 

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Descripción


neta cuchillo Arcos Natura - Filet de sole Longitud de la hoja 160 mm encargarse de madera palo de rosa

Todos los cocineros profesionales y aficionados saben cocinas imposible ignorar un cuchillo afilado para preparar un pescado. Aunque la tecnología es importante, siempre debe ir acompañada de un equipo específico para asegurar la suavidad del corte. los neta cuchillo , También conocido como el nombre cuchillo única, ha sido diseñado específicamente para este uso. A diferencia de un helicóptero convencional, una red de cuchillo está adornada con una hoja de acero larga y delgada, provista en un mango de madera que tiene una adhesión medido. Nítidas y precisas, su hoja ligeramente a lo largo del pez paradas para levantar la red sin dañarlo.
Una amplia gama de cuchillos de cocina / mesa, la precisión extrema de fileteado cuchillo le da un uso versátil. Ya sea tendones foie gras, carne cortar un filete o cortar la carne de un pollo, es un aliado de elección.

Detalles del producto


Acero
Acier AIF Nitrum
Propriété
Madera
Poids
220
Longitud de la hoja (mm)
160
Color de la hoja
Blanche
Perfil de la hoja
Filet
Color de la manija
Palissandre
Agudo
Lisse
Apertura de seguridad
Fixe
Vistiendo
/
KHU-A154710

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