Couteau à jambon Deglon Darkwood longueur de lame 220 mm manche en bois noir
Le Couteau à jambon figure parmi la grande gamme des couteaux de cuisine/table. Ces derniers se déclinent sous une grande diversité de modèles afin de répondre à tous les besoins des cuisiniers professionnels ou amateurs. Pour ce qui est de la lame, elle peut être fixe ou pliante selon le modèle.
Longtemps privilégiés par les restaurateurs professionnels, les couteaux à jambon sont de plus en plus présents dans les ménages. Se caractérisant par une longue lame fine flexible, ils sont les meilleurs alliés des cuisiniers pointilleux. La spécificité du design de ce type de couteau lui confère la capacité de trancher finement le jambon et ce, qu’il soit fumé, cuit ou cru. La lame affûtée conçue en acier inoxydable lui permet tout aussi bien d’être utilisé pour la découpe de différentes préparations culinaires. Au niveau du confort d’usage, il est spécialement conçu pour permettre à tout un chacun de cuisiner dans de bonnes conditions. Egalement pourvu d’un manche antidérapant, la prise en main est agréable et la sécurité est au rendez-vous.