Couteau à filet Kershaw Kershaw - Folding Fillet

couteaux-a-filet

Couteau à filet Kershaw Kershaw - Folding Fillet

Rupture de stock
37,42 €

Couteau à filet Kershaw - Folding Fillet manche noir de la marque Kershaw, lame de 152 mm couleur blanche
 

Livraison rapide

 

Retour possible sous 14 jours

 

Stock 100% disponible

Description


Couteau à filet Kershaw Kershaw - Folding Fillet longueur de lame 152 mm manche en synthétique noir

Chefs professionnels et amateurs de cuisine savent que pour faire un joli filet découpé net, la technique ne suffit pas. Il faut surtout un matériel approprié et dans cette lancée, le Couteau à filet est un must. Une lame fine en acier, un manche long fait de bois avec une adhérence suffisante, une flexibilité incomparable, ce sont tous les critères qui le caractérisent. Polyvalent, ce type de couteau ne se limite pas uniquement à lever le filet du poisson sans pour autant abîmer la chair. Par la même occasion, il peut servir à dénerver un foie gras ou encore, de la viande.
Dans la large panoplie de couteaux de cuisine/Table présent sur le marché, les couteaux de sole se démarquent de par la finesse de leur conception. Leur longue lame fine est spécialement conçue pour suivre avec subtilité l’arrête principale de poisson, garantissant ainsi une découpe précise.

Détails du produit


Acier
Acier 420J2
Composition du manche
Synthétique
Poids
159
Longueur lame (mm)
152
Couleur lame
Blanche
Profil de lame
drop point
Couleur manche
Noir
Tranchant
Lisse
Ouverture Sécurité
Back lock
Port
Etui
KHU-KW1256

Reviews


No reviews

Acceptez vous les cookies ? Rien d'intrusif, promis ! C'est juste pour sauvegarder votre panier.