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Couteau à filet Arcos Riviera - Filet de Sole
Le Couteau à filet de Sole Arcos Riviera Blanc est équipé d'une lame flexible de 170 mm en acier inoxydable NITRUM®, conçue pour offrir une excellente résistance et une capacité de coupe optimale, rendant le filetage des poissons remarquablement facile et précis. Ce couteau est idéal pour les professionnels et les passionnés de cuisine méditerranéenne, permettant de lever les filets de poisson avec précision tout en préservant la délicatesse de leur chair. Son manche ergonomique en polyoxyméthylène inclut la technologie Bactiproof Silver, assurant une hygiène et une sécurité accrues en réduisant les germes et les bactéries. La lame longue et flexible facilite les coupes fines, et les rivets en acier inoxydable garantissent une solidité durable.- Série: Riviera Blanc
- Type de lame: Acier Inoxydable Forgé NITRUM®
- Matériau du manche: Polyoxyméthylène (POM)
- Usage recommandé: Filet de Sole
- Couleur: Blanc
- Longueur de la lame: 170 mm
- Rivets: Acier Inoxydable
- Type d'emballage: Étui
- Poids: 232 g
