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coltello prosciutto Arcos Riviera Lunghezza della lama 300 mm maniglia pom nero
Per cuochi professionisti e dilettanti pignoli, prosciutto affettare è un'arte che richiede finezza. Ma a tagliare a fettine sottili, la precisione non è sufficiente. Soprattutto deve essere accompagnata da una coltello prosciutto . Essa è caratterizzata da una lunga lama sottile che può raggiungere i 25 cm di lunghezza a seconda del modello. Fatto di acciaio inossidabile, la lama scivola facilmente tra le fibre di un prosciutto affumicato, crudo o cotto. Si può altrettanto facilmente esercitare prestazioni quando si tratta di salmone affettare o petto di pollo. Maniglia, intanto, assicura facili presa grazie al suo design in materiale antiscivolo.
La gamma di coltelli da cucina / tavolo è abbastanza ampio. C'è qualcosa per ogni tipo di esigenza, e se per invertire, taglio o rilevare varie preparazioni culinarie. Per quanto riguarda il coltello del prosciutto, è abbastanza versatile rispetto ai modelli di coltelli da cucina classica.
