mannaia Deglon Sherwood - Hachoir couperet Lunghezza della lama 160 mm maniglia legno Castano
Una lama spessa, una costruzione in acciaio morbido per assorbire gli urti, questi sono gli elementi che caratterizzano mannaie . Noto come carta macelleria, la scure è ristoratori alleati indiscussi. Con una dimensione XXL, peso e quindi un bordo forte, è in grado di superare le carcasse in un lampo. La sua piattaforma blade consente anche per schiacciare gli ingredienti in modo che possano facilmente rilasciare tutti i loro sapori. Una mannaia è un coltello che ha un design misurato in ogni dettaglio. E anche se è ornato con un design simile a un'ascia, il manico è aderente al maggiore comfort di utilizzo.
Il foglio macelleria fa parte della vasta gamma di cucina coltelli / Tabella. Si distingue tanto per gli altri modelli per la sua versatilità. Allo stesso tempo, è disponibile in una vasta gamma di formati.