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Coltello da funghi Morakniv inox Verde lunghezza lama 62 mm manico in polimero verde
La foresta riserva molte sorprese, soprattutto quando si tratta di ingredienti di qualità per le preparazioni culinarie. Ma i funghi rimangono i più succulenti e ricercati fino ad oggi. Per raccoglierli, bisogna anche saperlo fare bene per non danneggiare il micelio. In questa prospettiva, il Coltello da funghi si rivela essere uno dei più indispensabili. Grazie alla sua lama curva, che imita il falcetto, è in grado di tagliare pulitamente il gambo di ogni finferlo e porcino. Per quanto riguarda la spazzola integrata nel manico, è in grado di rimuovere le impurità che si sono incrostate sul cappello.
I coltelli a lama fissa si caratterizzano per una costruzione più robusta e una lama più lunga. I coltelli da funghi che si trovano in questa categoria sono forniti con una custodia, a volte in pelle, per garantire maggiore sicurezza. Per quanto riguarda il manico, questi modelli hanno, nella maggior parte dei casi, una struttura in faggio.
