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coltelli da filetto Kershaw Kershaw - Folding Fillet Lunghezza della lama 152 mm maniglia sintetico nero
Teste professionisti e gli amanti del cibo sanno che per fare una bella rete di taglio netto, non abbastanza tecnico. È particolarmente materiale adatto e in questo slancio, la net Knife è un dovere. lama in acciaio sottile, un lungo manico in legno con sufficiente adesione, una flessibilità ineguagliabile, è tutti i criteri che caratterizzano. Questo tipo versatile di coltello non è limitato solo a sollevare il pesce netto senza danneggiare la pelle. Allo stesso tempo, può servire foie gras tendini o, a base di carne.
Nella vasta gamma di coltelli da cucina / Tabella sul mercato, i soli coltelli si distinguono per il loro design raffinato. La loro lama sottile lungo è progettato per tenere il passo con la sottigliezza principali fermate di pesce, garantendo così un taglio preciso.
