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Coltello per sfilettare Arcos Riviera - Filetto di sogliola

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Padroneggiate l'arte del taglio del pesce con il coltello Arcos Riviera Fillet - Sole Fillet, perfetto per gli chef e gli appassionati di cucina.

 

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Descrizione


Coltello per sfilettare Arcos Riviera - Filetto di sogliola

Il coltello per sfilettare la sogliola bianca Arcos Riviera ha una lama flessibile da 170 mm in acciaio inossidabile NITRUM®, progettata per offrire un'eccellente resistenza e un'ottima capacità di taglio, rendendo la sfilettatura del pesce estremamente facile e precisa. Questo coltello è ideale per i professionisti e gli appassionati di cucina mediterranea, in quanto consente di sfilettare i filetti di pesce con precisione, preservando la delicatezza della carne. L'impugnatura ergonomica in poliossimetilene è dotata di tecnologia Bactiproof Silver, che garantisce maggiore igiene e sicurezza riducendo germi e batteri. La lama lunga e flessibile facilita i tagli fini, mentre i rivetti in acciaio inossidabile assicurano una resistenza duratura.
  • Serie: Riviera Blanc
  • Tipo di lama: acciaio inossidabile forgiato NITRUM®.
  • Materiale dell'impugnatura: poliossimetilene (POM)
  • Uso consigliato: Filetto di sogliola
  • Colore: Bianco
  • Lunghezza della lama: 170 mm
  • Rivetti: acciaio inox
  • Tipo di imballaggio: Astuccio
  • Peso: 232 g

Dettagli del prodotto


Acciaio
Acciaio AIF Nitrum
Composizione della maniglia
POM
Peso
232
Lunghezza della lama (mm)
170
Colore della lama
Blanche
Profilo della lama
Filetto di sogliola
Colore della maniglia
Bianco
Bordo
Liscio
Apertura della sicurezza
Fisso
Porto
/
A232924

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