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Coltello per sfilettare Arcos Riviera - Filetto di sogliola
Il coltello per sfilettare la sogliola bianca Arcos Riviera ha una lama flessibile da 170 mm in acciaio inossidabile NITRUM®, progettata per offrire un'eccellente resistenza e un'ottima capacità di taglio, rendendo la sfilettatura del pesce estremamente facile e precisa. Questo coltello è ideale per i professionisti e gli appassionati di cucina mediterranea, in quanto consente di sfilettare i filetti di pesce con precisione, preservando la delicatezza della carne. L'impugnatura ergonomica in poliossimetilene è dotata di tecnologia Bactiproof Silver, che garantisce maggiore igiene e sicurezza riducendo germi e batteri. La lama lunga e flessibile facilita i tagli fini, mentre i rivetti in acciaio inossidabile assicurano una resistenza duratura.- Serie: Riviera Blanc
- Tipo di lama: acciaio inossidabile forgiato NITRUM®.
- Materiale dell'impugnatura: poliossimetilene (POM)
- Uso consigliato: Filetto di sogliola
- Colore: Bianco
- Lunghezza della lama: 170 mm
- Rivetti: acciaio inox
- Tipo di imballaggio: Astuccio
- Peso: 232 g
