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coltelli da filetto Deglon Ideal Sabatier DEG - Filet Sole

Deglon
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coltelli da filetto Ideal Sabatier DEG - Filet Sole maniglia grigia del marchio Deglon, lama di 170 mm colore net Knife
 

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Descrizione


coltelli da filetto Deglon Ideal Sabatier DEG - Filet Sole Lunghezza della lama 170 mm maniglia termoplastico nero

Per tagliare un filetto di pesce, ci vuole tecnica, precisione e soprattutto attrezzature specificamente dedicato all'uso. Alleato di professionisti della ristorazione e gli amanti dell'arte culinaria, net Knife è stato progettato per questo scopo. La sua lunga lama in acciaio sottile con vista ergonomico manico in legno permette di sollevare delicatamente il pesce dalla rete, senza rischio di danneggiarlo. La peculiarità del progetto coltello sfilettatura riflette anche la completezza del suo design. Bream, trota, salmone, sogliola, nessun pesce non può resistere il suo bordo.
Rispetto alla vasta gamma di coltelli da cucina / tabella come mercato, lama del raccordo è caratterizzato da una lama affilata. La sua flessibilità conferisce allo stesso tempo un innegabile tendini finezza di foie gras o per decidere con precisione la carne di un pollo.

Dettagli del prodotto


Acciaio
Acier 5Cr15MoV
Propriété
Thermo-plastique
Poids
108
Lunghezza lama (mm)
170
Colore lama
Grise
Profilo della lama
Clip Point
Colore della maniglia
Noir
Acuto
Lisse
Apertura di sicurezza
Fixe avec demi garde
Indossare
/
KHU-DEC6084017

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