Santoku Yaxell Hana : Präzision und Eleganz in der Küche
Das Santoku Yaxell Hana zeichnet sich durch seine Klinge aus MoVaX-Stahl aus, einem Material, das für seine Robustheit und seine Fähigkeit bekannt ist, eine außergewöhnliche Schärfe zu bewahren. Die Klinge hat eine San Maï-Ausführung, die nicht nur die Ästhetik des Messers verbessert, sondern auch seine Haltbarkeit erhöht. Der Griff aus Pakkawood mit seinem naturholzfarbenen Ton bietet einen komfortablen und sicheren Halt, ideal für lange Kochsessions.
Dieses Santoku-Messer mit seiner 165 mm langen Klinge ist für das präzise Schneiden von Gemüse, Fleisch und Fisch konzipiert. Das Santoku-Klingenprofil in Kombination mit einer glatten Schneidkante ermöglicht saubere und mühelose Schnitte. Die feststehende Bauweise der Öffnung gewährleistet optimale Sicherheit bei der Verwendung.
Technische Eigenschaften
- Stahl : MoVaX
- Klingenfarbe : San Maï
- Grifffarbe : Naturholz
- Griff (Ausführung) : Pakkawood
- Klingenlänge (mm) : 165
- Klingenprofil : Santoku
- Schneidkante : Glatt
- Öffnungssicherheit : Feststehend