Nakiri-Messer

Nakiri-Messer: japanische Präzision für Gemüse

Das Nakiri-Messer ist ein japanisches Küchenmesser, das zum Schneiden von Gemüse entwickelt wurde. Seine gerade, rechteckige Klinge ermöglicht saubere und präzise Schnitte ohne Wiegebewegung, ideal zum schnellen Zerkleinern, Hacken oder Schneiden.

Im Gegensatz zu Kochmessern oder Santokus ist das Nakiri ausschließlich für pflanzliche Lebensmittel bestimmt. Seine dünne, flache Klinge gewährleistet einen vollständigen Kontakt mit dem Schneidebrett und bietet eine hohe Schnittregelmäßigkeit bei gleichzeitiger Minimierung des Zerdrückens der Lebensmittel.

Nakiri SekiRyu SRP200 Klinge 165mm - 14137 - Khurts.com

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Nakiri-Messer

Nakiri SekiRyu SRP200 Klinge 165mm

20,79 €

Das Nakiri-Messer SekiRyu SRP200 mit seiner 165 mm Klinge aus 420 J2-Stahl bietet präzises Schneiden von Gemüse. Sein schwarzer ABS-Griff gewährleistet einen komfortablen Halt. Die feststehende Klinge und die glatte Schneide garantieren Sicherheit und Effizienz und machen dieses Messer zu einem langlebigen und leistungsstarken Werkzeug für jede Küche.

Nakiri SekiRyu SRH200 Klinge 165mm - 14138 - Khurts.com

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Nakiri-Messer

Nakiri SekiRyu SRH200 Klinge 165mm

24,96 €

Das Nakiri-Messer SekiRyu SRH200 verfügt über eine 165 mm lange Klinge aus Stahl X50CrMoV15, die Korrosionsbeständigkeit und Haltbarkeit bietet. Seine gehämmerte Oberfläche reduziert das Anhaften von Lebensmitteln. Der Griff aus gebeiztem Holz sorgt für einen komfortablen Halt. Das Klingenprofil vom Typ Hackmesser und der symmetrische Schliff garantieren...

Nakiri Yaxell Ketu - 14139 - Khurts.com

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Nakiri-Messer

Nakiri Yaxell Ketu

212,46 €

Das Nakiri Yaxell Ketu Messer mit einer 165 mm San Maï-Stahlklinge brilliert beim präzisen Schneiden von Gemüse. Seine Damaststruktur gewährleistet Korrosionsbeständigkeit, während der Pakkawood-Griff einen komfortablen Halt bietet. Die goldene Gravur und die gehämmerte Klinge verleihen Eleganz und Effizienz.

Nakiri Samura Okinawa - 14872 - Khurts.com

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Nakiri Samura Okinawa

51,63 €

Nakiri Samura San Mai 10Cr15 - 14132 - Khurts.com

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Nakiri Samura San Mai 10Cr15

59,96 €

Nakiri Yaxell Ran - 14140 - Khurts.com

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Nakiri Yaxell Ran

158,29 €

Das Nakiri-Messer Yaxell Ran bietet eine Damastklinge mit 69 Lagen, die einen präzisen Schnitt für Gemüse ermöglicht. Sein Griff aus Micarta, robust und langlebig, gewährleistet einen komfortablen Griff. Die Härte von 61HRC garantiert eine außergewöhnliche Schärfe. Die raffinierte Ästhetik wird durch einen Edelstahlknauf vervollständigt.

Nakiri Yaxell Zen - 14141 - Khurts.com

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Nakiri Yaxell Zen

135,79 €

Das Nakiri Yaxell Zen Messer mit seiner 37-lagigen Damaststahlklinge bietet präzises Schneiden von Gemüse. Seine Länge von 165 mm und die glatte Schneide gewährleisten optimale Handhabung. Der schwarze Micarta-Griff garantiert einen komfortablen und langlebigen Halt, während der VG10-Stahl außergewöhnliche Widerstandsfähigkeit verleiht.

Nakiri Samura BlackSmith - 14142 - Khurts.com

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Nakiri-Messer

Nakiri Samura BlackSmith

103,29 €

Das Nakiri-Messer Samura BlackSmith mit AUS-10-Stahlklinge zeichnet sich durch präzises Schneiden von Gemüse dank seines rechteckigen Profils aus. Die gehämmerte Klinge minimiert Anhaftungen, während der schwarze Micarta-Griff einen komfortablen Halt bietet. Mit 312 mm Länge vereint es Eleganz und Leistung für Küchenaufgaben.

Nakiri Samura Damascus - 14143 - Khurts.com

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Nakiri Samura Damascus

141,63 €

Das Nakiri-Messer Samura Damascus mit seiner 67-lagigen Damastklinge bietet Robustheit und Haltbarkeit. Seine 167 mm lange Klinge mit Nakiri-Profil gewährleistet präzise Schnitte. Der schwarze G10-Griff garantiert einen komfortablen Griff. Die Gesamtlänge von 310 mm erleichtert die Handhabung für den täglichen Gebrauch.

Nakiri Samura Meteora - 14133 - Khurts.com

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Nakiri-Messer

Nakiri Samura Meteora

103,29 €

Das Nakiri Samura Meteora mit seiner Klinge aus Damaststahl AUS10 bietet präzises Schneiden von Gemüse. Seine gehämmerte Klinge und sein Griff aus Damast gewährleisten Haltbarkeit und Komfort. Die Gesamtlänge von 303 mm und die Klinge von 173 mm machen es zu einem ausgewogenen und ästhetischen Werkzeug, ideal für Liebhaber der japanischen Küche.

Nakiri Wusaki Damas 10Cr - 14130 - Khurts.com

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Nakiri-Messer

Nakiri Wusaki Damast 10Cr

99,96 €

Das Nakiri Wusaki Damast 10Cr Messer mit seiner 10Cr15CoMoV-Stahlklinge brilliert beim präzisen Schneiden von Gemüse. Seine 170 mm Damastklinge gewährleistet Robustheit und Ästhetik, während der Griff aus Olivenholz Komfort und Sicherheit bietet. Ein funktionales Werkzeug für anspruchsvolle Kochliebhaber.

Nakiri Yaxell Taishi - 14129 - Khurts.com

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Nakiri-Messer

Nakiri Yaxell Taishi

135,79 €

Das Nakiri Yaxell Taishi mit seiner gehämmerten Klinge aus VG10-Stahl sorgt für präzises Schneiden von Gemüse. Seine San Maï-Struktur garantiert Haltbarkeit und Widerstandsfähigkeit. Der Griff aus gebeiztem Pakkawood bietet Komfort und Eleganz, während die Damast-Veredelung eine einzigartige ästhetische Note verleiht. Klingenlänge: 165 mm.

Nakiri Yaxell REI - 14125 - Khurts.com

Nakiri Yaxell REI - 14125 - Khurts.com 2

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Nakiri-Messer

Nakiri Yaxell REI

284,96 €

Das Messer Nakiri Yaxell REI verfügt über eine Klinge aus Damast VG10 Stahl mit schwarzer DLC-Beschichtung, die Widerstandsfähigkeit und Eleganz bietet. Der Griff aus Pakkawood, verziert mit dem Samurai-Wappen, gewährleistet Komfort und Tradition. Die 165 mm Klinge garantiert präzises Schneiden von Gemüse, während die Gesamtlänge von 290 mm die Balance...

Nakiri Kanetsune Seki: Präzises Schneiden und rustikale Eleganz

Nakiri Kanetsune Seki: Präzises Schneiden und rustikale Eleganz 2

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Küchen-/Tischmesser

Nakiri Kanetsune Seki Mukashi-Nagarano

57,46 €

Das Messer Nakiri Kanetsune Seki Mukashi-Nagarano mit seiner Klinge aus Blue Steel Core-Stahl bietet dank seines Nakiri-Profils präzises Gemüseschneiden. Die „Inaka"-Oberfläche und der Magnoliengriff sorgen für eine rustikale Ästhetik und komfortable Handhabung. Gesamtlänge: 310 mm, Klinge: 165 mm.

Messer Tojiro Zen Nakiri : Präziser Schliff, garantierte Eleganz

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Nakiri-Messer

Messer Tojiro Zen Nakiri

107,46 €

Das Messer Tojiro Zen Nakiri mit seiner 165 mm langen Klinge aus VG10-Stahl bietet präzises Gemüseschneiden. Der Griff aus Magnolienholz sorgt für eine komfortable Handhabung. Dieses Nakiri-Modell, geschätzt für die japanische Küche, verbindet Langlebigkeit und Eleganz.

Messer Tojiro Nakiri : Präzise Schärfe für Ihr Gemüse

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Nakiri-Messer

Messer Tojiro Classic Damascus Nakiri

166,63 €

Das Messer Tojiro Classic Damascus Nakiri besitzt eine 165 mm lange VG10-Stahlklinge, ideal für präzise Gemüseschnitte. Die 37-lagige Damastkonstruktion garantiert Robustheit und Schärfe. Der schwarze Schichtstoffgriff, verstärkt durch drei Nieten, bietet Komfort und Sicherheit, während der Stahlbolster ein perfektes Gleichgewicht gewährleistet.

Tojiro Nakiri-Messer: Präzise Schnitte und japanische Eleganz

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Nakiri-Messer

Messer Tojiro Basic Nakiri

52,46 €

Das Messer Tojiro Basic Nakiri mit seiner 165-mm-Klinge aus VG10-Stahl eignet sich hervorragend für das präzise Schneiden von Gemüse. Seine San-Maï-Konstruktion gewährleistet Langlebigkeit und Korrosionsbeständigkeit. Der Griff aus Pakkaholz, feuchtigkeitsbeständig, bietet eine komfortable und sichere Handhabung.

Nakiri-Messer Wusaki Damast: Präzision und Eleganz in der Küche

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Nakiri-Messer

Messer Wusaki Sakin Damast 10Cr Nakiri

70,79 €

Das Messer Wusaki Sakin Damast 10Cr Nakiri kombiniert eine Damaststahl-Klinge aus 67 Lagen und einen Kern aus rostfreiem Stahl 10Cr15CoMoV für optimale Robustheit und Präzision. Der Griff aus Harz, verziert mit Kohlefasern und Goldblättern, bietet Komfort und Eleganz. Die Härte von 60 HRC garantiert außergewöhnliche Haltbarkeit.

Nakiri Kanetsune Seki KC463 - 14136 - Khurts.com

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Nakiri-Messer

Nakiri Kanetsune Seki KC463

254,13 €

Das Nakiri Kanetsune Seki KC463 mit seiner 165 mm Damaststahlklinge brilliert beim präzisen Schneiden von Gemüse. Sein Sandelholzgriff gewährleistet Komfort und Haltbarkeit. Die graue Klinge und das Usuba-Profil garantieren einen sauberen Schnitt, während seine feststehende Konstruktion optimale Sicherheit bietet. Gesamtlänge: 305 mm.

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Nakiri Samura MO-V - 14135 - Khurts.com

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Nakiri-Messer

Nakiri Samura MO-V

55,79 €

Das Nakiri-Messer Samura MO-V mit einer Klinge aus AUS-8-Stahl zeichnet sich beim Schneiden von Gemüse dank seines Nakiri-Profils aus. Seine Gesamtlänge von 372 mm und der schwarze G10-Griff sorgen für Komfort und Kontrolle. Die feststehende blanke Klinge garantiert optimale Sicherheit, während der Griff Feuchtigkeit und Temperaturschwankungen widersteht.

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Nakiri Samura SUPER 5 - 14134 - Khurts.com

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Nakiri Samura SUPER 5

111,63 €

Das Messer Nakiri Samura SUPER 5 mit einer Klinge aus VG-10 Stahl bietet präzises Schneiden von Gemüse dank seines Nakiri-Profils. Die 5-lagige Damastklinge gewährleistet Widerstandsfähigkeit und Eleganz, während der schwarze Micarta-Griff Komfort und Sicherheit garantiert. Geliefert mit einer Schachtel und einer japanischen Stofftasche.

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Messer Tojiro Zen Black Nakiri : Präziser Schnitt und dauerhafte Eleganz

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Nakiri-Messer

Messer Tojiro Zen Black Nakiri

124,96 €

Das Messer Tojiro Zen Black Nakiri mit seiner 165 mm langen VG10-Stahlklinge ermöglicht präzises Gemüseschneiden. Die San-Maï-Konstruktion und die schwarze Oxidbeschichtung garantieren Haltbarkeit und Antihafteigenschaften. Der feuergekörnte Kastanienholzgriff bietet einen komfortablen und eleganten Halt.

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