Nakiri SekiRyu SRH200: Küchenmesser mit 165mm Klinge
Das Nakiri-Messer SekiRyu SRH200 zeichnet sich durch seine 165 mm lange Klinge aus, die zum präzisen Schneiden und Zerkleinern konzipiert wurde. Der für die Klingenherstellung verwendete Stahl X50CrMoV15 gewährleistet Korrosionsbeständigkeit und erhöhte Haltbarkeit. Die gehämmerte Oberfläche der Klinge reduziert das Anhaften von Lebensmitteln und erleichtert somit das Schneiden. Der Griff aus gebeiztem Holz bietet einen komfortablen und sicheren Halt, während das Klingenprofil vom Typ Hackmesser ideal für Schneidaufgaben in der Küche ist. Der symmetrische Schliff garantiert eine glatte und effektive Schneide, die für die Bedürfnisse professioneller und ambitionierter Köche geeignet ist.
Technische Merkmale
- Stahl: X50CrMoV15
- Klingenlänge (mm): 165
- Gesamtlänge (mm): 290
- Griff (Ausführung): Holz
- Klingenfarbe: Blank
- Klingenprofil: Hackmesser
- Grifffarbe: Gebeiztes Holz
- Schneide: Glatt
- Öffnungssicherung: Feststehend