Tranchiermesser Wusaki San Mai 10Cr15: Präzision und Eleganz
Das Tranchiermesser Wusaki San Mai 10Cr15 zeichnet sich durch seine Klinge aus 10Cr15-Stahl aus, die bemerkenswerte Widerstandsfähigkeit und Langlebigkeit bietet. Die San Mai-Veredelung der Klinge gewährleistet nicht nur eine raffinierte Ästhetik, sondern auch eine außergewöhnliche Schneidleistung. Der Griff aus Naturholz, gefertigt aus Pakkawood, bietet einen komfortablen und sicheren Halt, ideal für präzise Schnitte.
Die Klingenlänge von 120 mm ermöglicht das mühelose Schneiden verschiedener Lebensmittelarten, sei es Fleisch, Gemüse oder Obst. Das speziell für das Schneiden konzipierte Klingenprofil garantiert optimale Effizienz bei der Verwendung. Die glatte Schneide der Klinge sorgt für einen sauberen und präzisen Schnitt und reduziert den Kraftaufwand bei jeder Bewegung.
Dieses Feststellmesser benötigt keinen Öffnungsmechanismus, was seine Robustheit und Zuverlässigkeit im Alltag erhöht. Sein elegantes Design und die hochwertigen Materialien machen es zu einem unverzichtbaren Werkzeug für anspruchsvolle Kochliebhaber.
Technische Eigenschaften
- Stahl: 10Cr15
- Klingenfarbe: San Mai
- Grifffarbe: Naturholz
- Griff (Ausführung): Pakkawood
- Klingenlänge (mm): 120
- Klingenprofil: Schneiden
- Schneide: Glatt
- Öffnungssicherheit: Feststehend