Kochsmesser Yaxell Sunago

Das Kochsmesser Yaxell Sunago zeichnet sich durch seine 200 mm lange Klinge aus, die einen präzisen und effizienten Schnitt bietet. Der japanische Edelstahl Ginsan, auch bekannt als Gingami, ist das Material dieser Klinge. Dieses Material ist bekannt für seine feinkörnige Struktur, die eine außergewöhnliche Schärfe und eine bemerkenswerte Pflegeleichtigkeit gewährleistet. Das San-Maï-Design der Klinge verleiht eine elegante Note und stärkt gleichzeitig ihre Haltbarkeit.

Der Griff aus Pakkawood mit schwarz-blauer Oberfläche bietet eine komfortable und sichere Handhabung. Dieses Verbundmaterial vereint Ästhetik und Widerstandsfähigkeit, ideal für den intensiven Einsatz in der Küche. Die feste Bauweise dieses Messers beseitigt Bedenken hinsichtlich Öffnung und Sicherheit und ermöglicht eine unbesorgte Nutzung.

• Stahl : Ginsan (Gingami)
• Schneide : Glatt
• Klingenprofil : Chef
• Gesamtlänge (mm) : 345
• Klingenlänge (mm) : 200
• Griff (Ausführung) : Pakkawood
• Grifffarbe : Schwarz/Blau
• Klingenfarbe : San Maï
• Verschluss : Fest