Tischmesser Yaxell RAN - Steak Klingenlänge 113 mm Griff aus Micarta schwarz
Unverzichtbar im Alltag ist das Tischmesser ein Instrument, das zum Servieren am Tisch verwendet wird. Es gibt mehrere Arten je nach besonderer Verwendung: Pizzamesser, Steakmesser, Käsemesser, Brotmesser und viele andere. Je nach Art variieren Größe und Form des Messers. Einige Modelle können abgerundet oder spitz sein, andere können gezahnt oder völlig designorientiert sein. Auch das Material des Messers ist variabel. Es kann aus Stahl, Metall, Edelstahl oder Keramik bestehen. Bei intensiver Nutzung erfordert diese Art von Messer regelmäßiges Schärfen.
Die bevorzugte Waffe in der Küche ist das vielseitige Küchenmesser. Es wird zum Schneiden von Fleisch, Gemüse, Obst, Geflügel und anderem verwendet. Je nach Verwendung kann es verschiedene Arten und Formen haben. Zu den bekanntesten gehören das Kochmesser, das Officemesser, das Santoku und das Universalmesser.