Yaxell ZEN Brotmesser

Yaxell ZEN Brotmesser Klingenlänge 230 mm Griff aus schwarzem Micarta

Das Brotmesser ist ein Werkzeug, das zum Schneiden oder Zerteilen von Brot in kleine Stücke dient. Es ist ein Tischmesser, das bei der Zubereitung von Speisen unerlässlich ist. Es wird wie alle Besteckteile zum Essen auf dem Tisch gedeckt. Das Brotmesser zeichnet sich durch seine steife und gezahnte Klinge aus. Die Klinge kann in der Tat gezahnt, umgekehrt oder in Form von Sägezähnen sein. In jedem Fall bleibt die Klinge dieses Besteckteils sehr scharf. Es sollte mit größter Sorgfalt gehandhabt werden, um Verletzungen zu vermeiden.
Das Küchen-/Tischmesser dient der Zubereitung von Speisen. Es ermöglicht das Schneiden, Zerkleinern, feine Hacken oder Entbeinen aller Arten von Lebensmitteln, vom weichsten bis zum härtesten. Es ist ein unverzichtbares Stück in der Küche und jeder gute Koch muss es besitzen. Das Küchenmesser gibt es je nach Verwendung in verschiedenen Ausführungen.