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Tranchiermesser Yaxell Ketu Konata : Präzision und Eleganz
Das Tranchiermesser Yaxell Ketu Konata zeichnet sich durch seine Klinge aus San Maï Stahl aus, bekannt für seine Robustheit und seine Fähigkeit, eine außergewöhnliche Schärfe zu bewahren. Die 215 mm lange Klinge mit einem speziell für das Tranchieren konzipierten Profil bietet unübertroffene Präzision bei der kulinarischen Zubereitung. Die glatte Schneide dieses Messers gewährleistet saubere und präzise Schnitte, die für professionelle Köche und leidenschaftliche Amateure unerlässlich sind. Der Griff aus Pakkawood, einem gefärbten Holzverbundmaterial, verbindet Ästhetik und Langlebigkeit. Diese Ausführung verleiht dem Messer einen komfortablen und sicheren Halt, selbst bei längerer Verwendung. Die goldene Gravur auf dem Knauf fügt eine elegante Note hinzu und macht dieses Messer zu einem ebenso funktionalen wie ästhetischen Werkzeug. Die gehämmerte Klinge des Yaxell Ketu Konata reduziert das Anhaften von Lebensmitteln und erleichtert somit das Schneiden und Tranchieren. Dieses technische Detail verbessert die Effizienz und den Nutzungskomfort und macht jede Bewegung flüssiger. Technische Eigenschaften :
- Klingenfarbe : Damast
- Grifffarbe : Gefärbtes Holz
- Griff (Ausführung) : Pakkawood
- Klingenlänge (mm) : 215
- Stahl : San Maï
- Klingenprofil : Tranchieren
- Schneide : Glatt
- Öffnungssicherheit : Feststehend
