Coltello da Taglio Yaxell Ketu Konata : Precisione ed Eleganza
Il coltello da taglio Yaxell Ketu Konata si distingue per la sua lama in acciaio San Maï, rinomata per la sua robustezza e la capacità di mantenere un filo eccezionale. La lama da 215 mm, dotata di un profilo appositamente progettato per il taglio, offre una precisione ineguagliabile durante la preparazione culinaria. Il filo liscio di questo coltello assicura tagli netti e precisi, essenziali per chef professionisti e appassionati. Il manico in Pakkawood, un materiale composito di legno tinto, unisce estetica e durata. Questa finitura conferisce al coltello una presa comoda e sicura, anche durante un uso prolungato. L'incisione dorata sul pomo aggiunge un tocco di eleganza, rendendo questo coltello uno strumento tanto funzionale quanto estetico. La lama martellata dello Yaxell Ketu Konata riduce l'aderenza degli alimenti, facilitando così il taglio e l'affettatura. Questo dettaglio tecnico migliora l'efficienza e il comfort d'uso, rendendo ogni gesto più fluido. Caratteristiche tecniche :
- Colore lama : Damasco
- Colore manico : Legno tinto
- Manico (Finitura) : Pakkawood
- Lunghezza lama (mm) : 215
- Acciaio : San Maï
- Profilo lama : Taglio
- Filo : Liscio
- Apertura Sicurezza : Fisso