Küchenmesser Wuasaki Sakin Damast 10Cr

Das Küchenmesser Wuasaki Sakin Damast 10Cr zeichnet sich durch seine Klinge aus Damaststahl aus, bestehend aus 67 Lagen, die einen Kern aus rostfreiem Stahl 10Cr15CoMoV umhüllen. Diese Konstruktion gewährleistet außergewöhnliche Robustheit und Langlebigkeit und bietet zugleich eine Spiegelglanzpolitur, die handwerkliches Können widerspiegelt. Die symmetrische Klinge, geschliffen auf 15° pro Seite (insgesamt 30°), garantiert präzises und sauberes Schneiden, ideal für kleinteilige Küchenaufgaben.

Der Griff des Messers, aus Kunstharz gefertigt, integriert Kohlenstofffasern und Goldblätter, die dem Werkzeug eine einzigartige und raffinierte Ästhetik verleihen. Zwei Nieten aus rostfreiem Stahl, begleitet von einem zentralen Mosaikniete aus Messing, sorgen für eine solide und dauerhafte Befestigung. Die Zwinge aus rostfreiem Stahl fügt eine Note von Raffinesse hinzu und verstärkt die Stabilität des Ganzen.

Der Name "Sakin", der "Goldstaub" bedeutet, evoziert die Feinheit und Eleganz dieses Messers, das sich als wertvoller Begleiter für anspruchsvolle Köche und Küchenliebhaber erweist.