Coltello da Ufficio Wuasaki Sakin Damasco 10Cr

Il coltello da ufficio Wuasaki Sakin Damasco 10Cr si distingue per la sua lama in acciaio Damasco, composta da 67 strati, che avvolge un nucleo in acciaio inossidabile 10Cr15CoMoV. Questa costruzione garantisce una robustezza e una durabilità eccezionali, offrendo al contempo una finitura a specchio che riflette un'eccellente maestria artigianale. La lama simmetrica, affilata a 15° per lato (ossia 30° in totale), garantisce un taglio preciso e netto, ideale per i compiti minuziosi in cucina.

Il manico del coltello, realizzato in resina, integra fibre di carbonio e foglie d'oro, conferendo allo strumento un'estetica unica e raffinata. Due rivetti in acciaio inossidabile, accompagnati da un rivetto centrale in mosaico di ottone, assicurano un fissaggio solido e duraturo. Il codolo in acciaio inossidabile aggiunge un tocco di raffinatezza e rinforza la stabilità dell'insieme.

Il nome "Sakin", che significa "polvere d'oro", evoca la finezza e l'eleganza di questo coltello, che si rivela essere un prezioso alleato per chef e appassionati di cucina esigenti.