Boker Cuisine Forge Schinkenmesser

Schinkenmesser Boker Cuisine Forge

Die Boker Forge Küchenmesser-Serie verbindet innovative Designs mit einer Auswahl klassischer Materialien und garantiert Premium-Qualität. Diese Messer heben sich durch ihre ansprechenden Linien deutlich von anderen ab, ohne zu auffällig zu sein. Hergestellt aus rostfreiem Chrom-Molybdän-Vanadium-Stahl X50CrMoV15, sind diese Messer perfekt ausbalanciert und bieten durch ihr ergonomisches Design eine ideale Handhabung. Die schwarzen Griffe aus hochwertigem ABS-Kunststoff sind mit drei Edelstahlnieten fest fixiert, die an der durchgehenden Angel des Messers ohne zusätzliche Nieten befestigt sind. Die Gestaltung der Klingen, einschließlich des Übergangs zur Parierstange, erleichtert das Schärfen und gewährleistet bei angemessener Pflege langfristig eine perfekte Funktionalität. Es wird empfohlen, diese Messer von Hand zu waschen und nicht in die Spülmaschine zu geben. Das Schinkenmesser dieser Serie ist dank seiner langen und schlanken Form ideal für das präzise Schneiden von Fleisch und Fisch geeignet und ermöglicht es, sowohl extrem dünne Scheiben als auch Würfel oder regelmäßige Scheiben zu schneiden. Dieses Messer ist etwas flexibler als die anderen und gleitet optimal durch das Fleisch.

• Typ: Küchenmesser
• Gravur: Ja
• Marke: Boker Manufactory
• Gesamtlänge: 32 cm
• Klingenlänge: 20 cm
• Klingenstärke: 2,5 mm
• Gewicht: 240 g
• Klingenmaterial: X50CrMoV15
• Griffmaterial: Spezialkunststoff
• Hergestellt in: Asien
• Farbe: Schwarz
• Klingenfarbe: Unbeschichtet