Cuchillo jamonero Boker Cuisine Forge

Cuchillo jamonero Boker Cuisine Forge

La gama de cuchillos de cocina Boker Forge combina diseños innovadores con una selección de materiales clásicos, garantizando una calidad premium. Estos cuchillos se distinguen claramente de los demás gracias a sus líneas atractivas sin ser demasiado ostentosas. Fabricados en acero inoxidable cromo-molibdeno-vanadio X50CrMoV15, estos cuchillos están perfectamente equilibrados y ofrecen un manejo ideal gracias a su diseño ergonómico. Los mangos negros de material sintético ABS de alta calidad están fijados sólidamente con tres remaches de acero inoxidable, unidos a la espiga continua del cuchillo sin remaches adicionales. El diseño de las hojas, incluida la transición hacia la guarda, facilita el afilado y asegura una funcionalidad perfecta a largo plazo, con un mantenimiento adecuado. Se recomienda lavar estos cuchillos a mano y no colocarlos en el lavavajillas. El Cuchillo jamonero de esta serie, gracias a su forma larga y delgada, es ideal para el corte preciso de carne y pescado, permitiendo realizar lonchas extremadamente finas así como cubos o lonchas regulares. Este cuchillo es ligeramente más flexible que los demás y se desliza de manera óptima a través de la carne.

• Tipo: Cuchillo de cocina
• Grabado: Sí
• Marca: Boker Manufactory
• Longitud total: 32 cm
• Longitud de la hoja: 20 cm
• Grosor de la hoja: 2,5 mm
• Peso: 240 g
• Material de la hoja: X50CrMoV15
• Material del mango: Plástico especial
• Fabricado en: Asia
• Color: Negro
• Color de la hoja: Sin revestimiento