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Coltello per prosciutto Boker Cuisine Forge
La gamma di coltelli da cucina Boker Forge unisce design innovativi a una selezione di materiali classici, garantendo una qualità premium. Questi coltelli si distinguono nettamente dagli altri grazie alle loro linee attraenti senza essere troppo vistosi. Realizzati in acciaio inossidabile cromo-molibdeno-vanadio X50CrMoV15, questi coltelli sono perfettamente bilanciati e offrono una maneggevolezza ideale grazie alla loro concezione ergonomica. I manici neri in materiale sintetico ABS di alta qualità sono fissati saldamente con tre rivetti in acciaio inossidabile, attaccati al codolo continuo del coltello senza rivetti aggiuntivi. La concezione delle lame, inclusa la transizione verso la guardia, facilita l'affilatura e assicura una funzionalità perfetta a lungo termine, con una manutenzione adeguata. Si consiglia di lavare questi coltelli a mano e di non metterli in lavastoviglie. Il Coltello per prosciutto di questa serie, grazie alla sua forma lunga e sottile, è ideale per il taglio preciso di carne e pesce, permettendo di realizzare fette estremamente sottili così come cubetti o fette regolari. Questo coltello è leggermente più flessibile degli altri e scivola in modo ottimale attraverso la carne.- Tipo: Coltello da cucina
- Incisione: Sì
- Marca: Boker Manufactory
- Lunghezza totale: 32 cm
- Lunghezza della lama: 20 cm
- Spessore della lama: 2,5 mm
- Peso: 240 g
- Materiale della lama: X50CrMoV15
- Materiale del manico: Plastica speciale
- Prodotto in: Asia
- Colore: Nero
- Colore della lama: Non rivestita