Kochmesser Yaxell REI - Chef: Präzision und Eleganz in der Küche
Das Kochmesser Yaxell REI zeichnet sich durch seine Klinge aus Damaststahl aus, die für ihre Robustheit und außergewöhnliche Schneidfähigkeit bekannt ist. Die schwarze DLC-Beschichtung (Diamond Like Carbon) verleiht der Klinge eine erhöhte Verschleißfestigkeit und gleichzeitig eine raffinierte Ästhetik. Der Griff aus Pakkawood, verziert mit dem Wappen der Samurai-Familie, gewährleistet einen komfortablen und sicheren Halt und fügt mit seinen schwarz-roten Nuancen eine elegante Note hinzu.
Dieses Messer mit seinem Kochmesserprofil ist für präzise und effiziente Schnitte konzipiert, sei es zum Schneiden von Gemüse, zum Zerteilen von Fleisch oder zum Hacken von Kräutern. Die Gesamtlänge von 325 mm, davon 200 mm für die Klinge, bietet eine perfekte Balance für den täglichen Gebrauch in der Küche.
Technische Eigenschaften
- Stahl: Damast
- Klingenlänge (mm): 200
- Griff (Ausführung): Pakkawood
- Grifffarbe: Schwarz/Rot
- Klingenfarbe: Schwarzer Damast
- Öffnungssicherheit: Feststehend
- Schneide: Glatt
- Klingenprofil: Chef
- Gesamtlänge (mm): 325