Coltello da Chef Yaxell REI - Chef

Il coltello da chef Yaxell REI si distingue per la sua lama in acciaio Damasco, rinomata per la sua robustezza e la sua eccezionale capacità di taglio. Il rivestimento DLC (Diamond Like Carbon) nero conferisce alla lama una maggiore resistenza all'usura offrendo al contempo un'estetica raffinata. Il manico in Pakkawood, ornato con lo stemma della famiglia Samurai, garantisce una presa comoda e sicura, aggiungendo un tocco di eleganza con le sue sfumature nero e rosso.

Questo coltello, con il suo profilo di lama da chef, è progettato per realizzare tagli precisi ed efficaci, sia che si tratti di affettare verdure, tagliare carne o tritare erbe aromatiche. La lunghezza totale di 325 mm, di cui 200 mm per la lama, offre un equilibrio perfetto per un uso quotidiano in cucina.