Office-Messer Sekiryu Petty - Klinge 120mm

Das Office-Messer Sekiryu Petty mit seiner 120 mm Klinge zeichnet sich durch seine Fähigkeit aus, präzise Schnitte auf einem Schneidebrett durchzuführen. Seine Klinge aus 420 J2 Stahl gewährleistet Langlebigkeit und Korrosionsbeständigkeit, die für den täglichen Gebrauch in der Küche unerlässlich sind. Der schwarze ABS-Griff bietet einen komfortablen und sicheren Halt, der die Schneidbewegungen erleichtert. Das Office-Klingenprofil in Verbindung mit einer glatten Schneide ermöglicht saubere und präzise Schnitte, die für verschiedene kulinarische Aufgaben geeignet sind. Der symmetrische Schliff dieses Messers garantiert eine ausgewogene Schneidleistung, während seine Härte von 50-53 HRC eine gute Schärfenbeständigkeit gewährleistet.