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Office Sekiryu Gyuto Messer - Klinge 180mm: Präzision und Effizienz in der Küche
Das Office Sekiryu Gyuto Messer mit seiner 180 mm Klinge zeichnet sich durch seine Fähigkeit aus, präzise und effiziente Schnitte durchzuführen. Die Klinge aus 420 J2 Stahl bietet eine bemerkenswerte Korrosionsbeständigkeit und Haltbarkeit für den täglichen Gebrauch in der Küche. Das Klingenprofil vom Typ Kochmesser ermöglicht müheloses Schneiden von Fleisch und anderen großen Lebensmitteln dank einer glatten und scharfen Schneide. Der schwarze ABS-Griff gewährleistet einen komfortablen und sicheren Halt und erleichtert die Schneidbewegungen. Die weiße Ausführung der Klinge verleiht diesem unverzichtbaren Werkzeug für Kochliebhaber einen Hauch von Eleganz. Der symmetrische Schliff garantiert einen ausgewogenen Schnitt, während die Härte von 50-53 HRC eine gute Schärfenbeständigkeit gewährleistet. Technische Eigenschaften:
- Stahl: 420 J2
- Klingenlänge (mm): 180
- Gesamtlänge (mm): 310
- Griff (Ausführung): ABS
- Klingenfarbe: Weiß
- Klingenprofil: Kochmesser
- Grifffarbe: Schwarz
- Schneide: Glatt
- Öffnungssicherheit: Feststehend
- Trageweise: /
