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Cuchillo Office Sekiryu Petty - Hoja 120mm: Precisión y Eficacia
El cuchillo Office Sekiryu Petty, con su hoja de 120 mm, se distingue por su capacidad para realizar cortes precisos sobre una tabla. Su hoja de acero 420 J2 garantiza durabilidad y resistencia a la corrosión, esenciales para un uso diario en la cocina. El mango de ABS negro ofrece un agarre cómodo y seguro, facilitando los movimientos de corte. El perfil de hoja office, asociado a un filo liso, permite efectuar cortes nítidos y precisos, adaptados a diversas tareas culinarias. El afilado simétrico de este cuchillo garantiza un rendimiento de corte equilibrado, mientras que su dureza de 50-53 HRC asegura un buen mantenimiento del filo.
Características
- Acero: 420 J2
- Longitud de la hoja (mm): 120
- Longitud total (mm): 240
- Mango (Acabado): ABS
- Color de la hoja: Blanca
- Perfil de hoja: Office
- Color del mango: Negro
- Filo: Liso
- Apertura Seguridad: Fija
