Santoku Yaxell Super Gou - 13653 - Khurts.com

Santoku Yaxell Super Gou

Yaxell

Das Santoku Yaxell Super Gou verfügt über eine Damaststahlklinge aus 161 Lagen mit einem Kern aus japanischem SG2-Stahl für eine Härte von 63HRC. Der Micarta-Griff in Weinrot und Schwarz ist durch drei Edelstahlnieten sicher befestigt. Dieses Messer vereint Präzision, Langlebigkeit und Eleganz.

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Beschreibung

Santoku Yaxell Super Gou : Präzision und Eleganz in der Küche

Das Santoku Yaxell Super Gou zeichnet sich durch seine Damastklingen-Klinge aus 161 Lagen aus. Diese Struktur besteht aus zwei Lagen von 80 plus einer zentralen Lage aus japanischem Takefu SG2-Stahl und bietet außergewöhnliche Reinheit und Verschleißfestigkeit.

Die für den SG2-Stahl verwendete Pulvertechnologie verleiht der Klinge eine bemerkenswerte Härte von 63HRC und sorgt für extreme Schärfe. Die von Hand gravierte Signatur Super GOU ziert diese Klinge und verleiht ihr einen Hauch von Authentizität und Prestige.

Der Griff aus Micarta in Weinrot und Schwarz vereint Robustheit und Langlebigkeit. Drei Edelstahlnieten befestigen den Griff sicher, während ein Edelstahlknauf mit dem Emblem der GOU-Serie das Ganze elegant vervollständigt.

  • Stahl : SG2
  • Klingenlänge (mm) : 165
  • Griff (Ausführung) : Micarta
  • Klingenfarbe : Damast
  • Klingenprofil : Santoku
  • Grifffarbe : Rot
  • Schneide : Glatt
  • Öffnung Sicherheit : Feststehend

Produktdetails

Stahl
SG2
Klingenfarbe
Damast
Rot
Schneidend
Glatt
Hafen
https://www.khurts.com/de/
Profil
Santoku
Widerstand
1,5 mètre
Gewicht
215
Finish
Micarta
Verriegelung
Feststehend
Klingenlänge
165
KHU-Y37101
5314993