2-teiliges Set Wusaki Sakin Damas 10Cr

2-teiliges Set Wusaki Sakin Damas 10Cr: Präzision und Eleganz in der Küche

Das Messerset Wusaki Sakin Damas 10Cr besteht aus zwei wesentlichen Küchenmessern: einem 200 mm Kochmesser und einem 90 mm Officemesser. Jede Klinge ist aus Damaststahl gefertigt, mit einem Kern aus 10Cr15CoMoV-Edelstahl, der außergewöhnliche Robustheit und Langlebigkeit garantiert. Die Struktur aus 67 Lagen Damast verleiht jeder Klinge eine Spiegelglanzoberfläche und eine Härte von 60 HRC, die für einen sauberen und präzisen Schnitt sorgt. Der Griff dieser Messer zeichnet sich durch seine einzigartige Zusammensetzung aus Harz mit integrierten Carbonfasern und Goldblättern aus und bietet sowohl komfortablen Halt als auch ein edles Design. Zwei Nieten aus Edelstahl und eine zentrale Mosaikniete aus Messing verstärken die Solidität der Konstruktion, während der Bolster aus Edelstahl einen Hauch von Raffinesse hinzufügt. Der symmetrische Schliff von 15° pro Seite, also 30° insgesamt, garantiert optimale Schnittleistung. Der Name "Sakin", was "Goldstaub" bedeutet, evoziert die Feinheit und Eleganz dieses Messersets, das Ästhetik und Funktionalität für anspruchsvolle Kochbegeisterte vereint.

• Stahl : Damas
• Schneide : Glatt
• Gesamtlänge (mm) : 340
• Klingenlänge (mm) : 200
• Griff (Oberfläche) : Harz/Carbon/Goldblätter
• Grifffarbe : Schwarz/Gold
• Klingenfarbe : Damas
• Öffnung Sicherheit : Fest