3-teiliges Set Wusaki Sakin Damas 10Cr

Ein Messertrio für alle Küchenaufgaben

Das Set Wusaki Sakin Damas 10Cr umfasst drei wesentliche Messer: ein 200 mm Kochmesser, ein 150 mm Universalmesser und ein 90 mm Officemesser. Jede Klinge ist aus Damaststahl gefertigt und bietet dank ihrer glatten Schneide einen sauberen und präzisen Schnitt. Der Kern aus 10Cr15CoMoV-Edelstahl gewährleistet außergewöhnliche Robustheit und Langlebigkeit.

Die Klinge aus 67 Lagen Damast weist eine Spiegelglanzoberfläche auf, die handwerkliches Können widerspiegelt. Mit einem Schliff von 15° pro Seite, also 30° insgesamt, garantieren diese Messer optimale Schnittleistung. Die Härte von 60 HRC belegt ihre Verschleißfestigkeit.

Der Griff aus Harz integriert Carbonfasern und Goldblätter und verleiht dem Messer eine einzigartige und edle Ästhetik. Das Design wird durch zwei Nieten aus Edelstahl und eine zentrale Mosaikniete aus Messing ergänzt, die einen komfortablen und sicheren Halt gewährleisten. Der Bolster aus Edelstahl fügt eine Note von Solidität und Eleganz hinzu.