Santoku Hakami Sakura : Präzision und Eleganz in der Küche
Santoku Hakami Sakura : Klinge 180 mm und Pakka-Griff
Das Santoku Hakami Sakura zeichnet sich durch seine 180 mm lange Klinge aus, die für einen präzisen und effizienten Schnitt konzipiert wurde. Die Klinge aus 10Cr15CoMoV-Stahl profitiert von einer dreischichtigen San-Maï-Struktur, die eine außergewöhnliche Robustheit und Langlebigkeit gewährleistet. Die Hammerschlagoberfläche der Klinge verleiht ihr nicht nur eine einzigartige Ästhetik, sondern trägt auch dazu bei, das Anhaften von Lebensmitteln beim Schneiden zu reduzieren.
Der Pakka-Griff in Braun sorgt für eine komfortable und sichere Handhabung, auch bei längerem Gebrauch. Dieses Verbundmaterial, bekannt für seine Feuchtigkeitsbeständigkeit, verleiht dem Messer eine erhöhte Langlebigkeit. Das Santoku-Klingenprofil mit seinem glatten Schliff ist besonders geeignet zum Schneiden, Hacken und Zerkleinern mit großer Präzision.
Technische Merkmale
- Stahl : 10Cr15CoMoV
- Klingenfarbe : San Maï
- Grifffarbe : Braun
- Griff (Ausführung) : Pakka
- Klingenlänge (mm) : 180
- Gesamtlänge (mm) : 310
- Klingenprofil : Santoku
- Schliff : Glatt