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Santoku Tojiro Zen : Präzision und Eleganz in der Küche
Ein außergewöhnliches Santoku für anspruchsvolle Köche
Das Santoku Tojiro Zen zeichnet sich durch seine 165-mm-Klinge aus, die für einen präzisen und effizienten Schnitt ausgelegt ist. Der zur Herstellung der Klinge verwendete VG10-Stahl gewährleistet eine außergewöhnliche Haltbarkeit und Korrosionsbeständigkeit. Die glatte Schneide dieses Messers ermöglicht saubere Schnitte, ideal für Gemüse, Fleisch und Fisch. Der Griff aus Magnolieholz mit seinem angenehmen Griff sorgt für eine komfortable und sichere Handhabung. Die natürliche Holzoberfläche verleiht diesem unverzichtbaren Küchengerät eine elegante Note.Technische Eigenschaften
- Stahl : VG10
- Schneide : Glatt
- Klingenprofil : Santoku
- Gesamtlänge (mm) : 305
- Klingenlänge (mm) : 165
- Grifffarbe : Naturholz
- Klingenfarbe : Weiß
- Griff (Ausführung) : Magnolieholz