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Santoku Tojiro Zen : Precisione ed Eleganza in Cucina
Un Santoku d'Eccezione per i Cuochi Esigenti
Il Santoku Tojiro Zen si distingue per la sua lama da 165 mm, progettata per offrire un taglio preciso ed efficace. L'acciaio VG10, utilizzato per la fabbricazione della lama, garantisce una durabilità e una resistenza alla corrosione eccezionali. Il filo liscio di questo coltello permette tagli netti, ideali per verdure, carni e pesci. Il manico in legno di magnolia, dal tocco piacevole, assicura un'impugnatura comoda e sicura. La finitura naturale del legno aggiunge un tocco di eleganza a questo indispensabile strumento da cucina.Caratteristiche Tecniche
- Acciaio : VG10
- Filo : Liscio
- Profilo lama : Santoku
- Lunghezza totale (mm) : 305
- Lunghezza lama (mm) : 165
- Colore manico : Legno naturale
- Colore lama : Bianca
- Manico (Finitura) : Legno di Magnolia