Sekiryu Sashimi Kochmesser - Klinge 210mm SRH400: Präzision und Eleganz in der Küche
Das Sekiryu Sashimi Kochmesser SRH400 zeichnet sich durch seine 210 mm lange Klinge aus, die für präzises Schneiden von Fleisch und Fisch konzipiert ist. Der für die Herstellung der Klinge verwendete Stahl X50CrMoV15 gewährleistet bemerkenswerte Haltbarkeit und Korrosionsbeständigkeit. Der Griff aus gebeiztem Holz bietet einen komfortablen und sicheren Halt und verleiht dem Ganzen eine elegante Note.
Die weiße Klinge mit Kochmesserprofil verfügt über eine glatte Schneide, ideal für saubere und präzise Schnitte. Der asymmetrische Schliff und die gehämmerte Oberfläche, signiert vom Designer Jaku Hammered, verleihen diesem Messer eine einzigartige Ästhetik und optimierte Schneidleistung.
- Stahl: X50CrMoV15
- Klingenlänge (mm): 210
- Gesamtlänge (mm): 320
- Griff (Ausführung): Holz
- Klingenfarbe: Weiß
- Klingenprofil: Kochmesser
- Grifffarbe: Gebeiztes Holz
- Schneide: Glatt
- Sicherheitsöffnung: Fest