Santoku Seky Ryu SRP100 Klinge 165mm

Das Santoku Seky Ryu SRP100 zeichnet sich durch seine 165 mm lange Klinge aus, die beim Schneiden optimale Präzision bietet. Der für die Herstellung der Klinge verwendete 420 J2-Stahl gewährleistet Korrosionsbeständigkeit und erleichtert gleichzeitig die Pflege. Das Santoku-Klingenprofil in Verbindung mit einer glatten Schneide ermöglicht hocheffizientes Schneiden und Zerkleinern.

Der Griff aus ABS in Schwarz bietet einen komfortablen und sicheren Halt, auch bei längerem Gebrauch. Die Verarbeitung des Griffs garantiert erhöhte Haltbarkeit und ist beständig gegen Stöße und täglichen Verschleiß. Der symmetrische Schliff der Klinge trägt zu einer perfekten Balance bei und erleichtert die Schneidbewegungen.

Mit einer Härte von 50-53 HRC behält die Klinge des Santoku Seky Ryu SRP100 ihre Schärfe im Laufe der Zeit bei und ist gleichzeitig flexibel genug, um Brüche zu vermeiden. Die weiße Farbe der Klinge verleiht diesem unverzichtbaren Küchenwerkzeug einen Hauch von Eleganz.