Santoku Wusaki San Mai 10Cr15 : Präzision und Eleganz in der Küche
Das Santoku-Messer Wusaki San Mai 10Cr15 zeichnet sich durch seine 170 mm lange Klinge aus, die für einen präzisen und effizienten Schnitt konzipiert ist. Die Klinge aus 10Cr15-Stahl gewährleistet Haltbarkeit und Korrosionsbeständigkeit, die für den täglichen Gebrauch in der Küche unerlässlich sind.
Das Santoku-Klingenprofil mit seiner glatten Schneidkante ermöglicht das Schneiden, Hacken und Zerkleinern mit großer Leichtigkeit und erfüllt somit die vielfältigen Bedürfnisse von Hobby- und Profiköchen. Die San Mai-Ausführung der Klinge fügt einen ästhetischen Akzent hinzu und verstärkt gleichzeitig ihre Robustheit.
Der Griff aus Pakkawood in Naturholzfarbe bietet einen komfortablen und sicheren Halt, auch bei längerer Verwendung. Dieses Verbundmaterial vereint die Eleganz von Holz mit der Widerstandsfähigkeit moderner Materialien und garantiert erhöhte Langlebigkeit.
Technische Eigenschaften
- Klingenprofil : Santoku
- Schneidkante : Glatt
- Öffnungssicherheit : Feststehend
- Klingenfarbe : San Mai
- Grifffarbe : Naturholz
- Griff (Ausführung) : Pakkawood
- Klingenlänge (mm) : 170
- Stahl : 10Cr15