Santoku Wusaki San Mai 10Cr15 : Precisión y Elegancia en la Cocina
El cuchillo Santoku Wusaki San Mai 10Cr15 se distingue por su hoja de 170 mm, diseñada para ofrecer un corte preciso y eficaz. La hoja, fabricada en acero 10Cr15, asegura una durabilidad y resistencia a la corrosión, esenciales para un uso diario en la cocina.
El perfil de hoja Santoku, con su filo liso, permite cortar, picar y laminar con gran facilidad, respondiendo así a las necesidades variadas de cocineros aficionados y profesionales. El acabado San Mai de la hoja añade un toque estético al tiempo que refuerza su robustez.
El mango de Pakkawood, de color madera natural, ofrece un agarre cómodo y seguro, incluso durante un uso prolongado. Este material compuesto combina la elegancia de la madera con la resistencia de los materiales modernos, garantizando una longevidad aumentada.
Características Técnicas
- Perfil de hoja : Santoku
- Filo : Liso
- Apertura Seguridad : Fija
- Color hoja : San Mai
- Color mango : Madera natural
- Mango (Acabado) : Pakkawood
- Longitud hoja (mm) : 170
- Acero : 10Cr15