Santoku Wusaki San Mai 10Cr15 : Precisione ed Eleganza in Cucina
Il coltello Santoku Wusaki San Mai 10Cr15 si distingue per la sua lama da 170 mm, progettata per offrire un taglio preciso ed efficace. La lama, fabbricata in acciaio 10Cr15, assicura una durata e una resistenza alla corrosione, essenziali per un uso quotidiano in cucina.
Il profilo della lama Santoku, con il suo filo liscio, permette di affettare, tritare e sminuzzare con grande facilità, rispondendo così alle esigenze varie dei cuochi amatoriali e professionisti. La finitura San Mai della lama aggiunge un tocco estetico rafforzando al contempo la sua robustezza.
Il manico in Pakkawood, di colore legno naturale, offre una presa comoda e sicura, anche durante un utilizzo prolungato. Questo materiale composito unisce l'eleganza del legno alla resistenza dei materiali moderni, garantendo una maggiore longevità.
Caratteristiche Tecniche
- Profilo della lama : Santoku
- Filo : Liscio
- Apertura Sicurezza : Fisso
- Colore lama : San Mai
- Colore manico : Legno naturale
- Manico (Finitura) : Pakkawood
- Lunghezza lama (mm) : 170
- Acciaio : 10Cr15