Santoku Wusaki San Mai 10Cr15 : Précision et Élégance en Cuisine
Le couteau Santoku Wusaki San Mai 10Cr15 se distingue par sa lame de 170 mm, conçue pour offrir une coupe précise et efficace. La lame, fabriquée en acier 10Cr15, assure une durabilité et une résistance à la corrosion, essentielles pour un usage quotidien en cuisine.
Le profil de lame Santoku, avec son tranchant lisse, permet de trancher, hacher et émincer avec une grande facilité, répondant ainsi aux besoins variés des cuisiniers amateurs et professionnels. La finition San Mai de la lame ajoute une touche esthétique tout en renforçant sa robustesse.
Le manche en Pakkawood, de couleur bois naturel, offre une prise en main confortable et sécurisée, même lors d'une utilisation prolongée. Ce matériau composite allie l'élégance du bois à la résistance des matériaux modernes, garantissant une longévité accrue.
Caractéristiques Techniques
- Profil de lame : Santoku
- Tranchant : Lisse
- Ouverture Sécurité : Fixe
- Couleur lame : San Mai
- Couleur manche : Bois naturel
- Manche (Finition) : Pakkawood
- Longueur lame (mm) : 170
- Acier : 10Cr15