Couteau Every Day Carry
Pratique et polyvalent, le couteau de poche est un objet qui sert à tout. À table, en cuisine, en randonnée, en camping, et même pour se protéger, cet ustensile peut s’utiliser à tout moment. Mais qu’en est-il vraiment ?
Qu’est-ce qu’un couteau de poche ?
Le couteau de poche ou couteau pliant est un objet dont la lame se replie dans le manche. Cela permet une grande facilité de transport, surtout en déplacement. Sa taille ergonomique permet de ranger le couteau dans une poche de pantalon, de manteau ou d’un sac à dos. Pour des raisons de sécurité, le couteau peut se ranger dans un étui.
Le couteau de poche est un outil que l’on peut avoir sur soi tous les jours. Il peut servir dans de nombreuses situations. Cela peut être un couteau de survie en pleine nature, un couteau pour éplucher les fruits ou encore un outil pour couper les fils électriques.
Comment utilise-t-on un couteau de poche ?
Le couteau de poche peut être utilisé à tout moment. Pour s’en servir, il faut retirer la lame du manche et le maintenir bien droit. Le couteau se tient par le manche. Après l’utilisation, il est important de nettoyer le couteau pour conserver son aiguisage. Il faut éviter de l’humidifier ou de le nettoyer à l’eau, cela favorise la rouille. En revanche, il suffit de passer un chiffon doux sur la lame pour qu’elle soit nettoyée. Un couteau de poche doit être affûté de temps en temps. S’il s’agit d’une lame en acier, on l’affûtera sur une pierre synthétique. S’il s’agit d’une lame en carbone, il faut l’affûter sur une pierre naturelle. Par ailleurs, les axes du couteau de poche doivent également être nettoyés pour se débarrasser des saletés qui s’y incrustent. Utilisez pour cela un cure-dent afin d’atteindre les parties les plus difficiles d’accès.
Comment choisir son couteau de poche ?
Le choix d’un couteau de poche doit répondre à des exigences de polyvalence, de qualité de coupe, de taille et d’esthétisme. Lorsque vous aurez déterminé à quoi servira votre couteau de poche, voici certains critères à observer :
Nombre de lames
Le couteau de poche peut être à lame unique ou à multilames. Le modèle à une lame est pratique en camping, en randonnée ou en bushcraft. Le modèle à multilames est idéal si vous faites plusieurs activités et des tâches de grande envergure (agriculture, électricité, etc.)
Polyvalence et multifonction
Il y a également les couteaux de poche multifonction dont l’exemple parfait est le couteau suisse. Il s’agit de plusieurs outils reliés à un seul manche : décapsulation, tournevis, tire-bouchon, ciseau, lime à ongles, etc. Il est pratique pour toutes les activités.
Le matériau de la lame
La lame d’un couteau de poche est faite en acier. Mais il en existe trois variantes. L’acier inoxydable résiste bien à la corrosion, mais n’offre pas une coupe parfaite. L’acier carbone offre le meilleur tranchant, mais il est sensible à l’eau. Enfin, l’acier Damas est solide et résistant aux tâches plus rudes, mais il est également sensible à l’eau.
