Éplucheurs

Pour un usage domestique comme en Outdoor, l’épluchage peut être considéré comme une véritable corvée. Seulement, avec les outils adéquats, tels qu’un éplucheur, enlever la peau de vos fruits et légumes se fera rapidement et en toute simplicité.

Lequel choisir, un éplucheur en Y ou en couteau ?

Sur le marché, vous aurez généralement le choix entre deux formes d’éplucheur.

Éplucheur en Y

• Ce modèle offre une prise en main parfaite dans l’épluchage des légumes longs tels que les carottes, concombres, courgettes, etc.
• Ce modèle permet d’avoir l’assurance qu’il s’agit bien d’un éplucheur qui convient aussi bien aux droitiers qu’aux gauchers.

Éplucheur en couteau

• Le modèle se présente sous la forme d’un couteau. Il peut s’adapter tant pour les gauchers comme pour les droitiers.
• Il convient plus particulièrement au traitement des fruits et légumes tels que les abricots, les pommes de terre, les poires.

Comment faire le choix de son éplucheur ?

En vous basant sur les spécificités de sa lame, vous trouverez naturellement l’éplucheur qui vous conviendra le mieux. Par exemple :

• La lame lisse : ce modèle d’éplucheur peut traiter tous les fruits et légumes à peau dure tels que les pommes de terre, courgettes, concombres, carottes, poires.
• La lame dentée : il s’agit d’un éplucheur à petite lame dentée, idéale pour éplucher finement et délicatement les fruits et légumes tels que le kiwi, tomate, pêches
• La lame à un seul tranchant : il s’utilise aisément pour les droitiers et est anti-bourrage.
• La lame à deux tranchants : c’est le meilleur choix si vous n’êtes pas décidé entre un éplucheur de fruits et légumes à peau fine et épaisse.