Couteaux de chasse

Couteaux de chasse

Comme leur nom l’indique, les couteaux de chasse sont des outils conçus spécialement pour être utilisés à la chasse, voire dans les situations de survie. Lors d’une partie de chasse ou d’une aventure en pleine nature, ce couteau aura bien des utilités : pour tailler des flèches pour votre arme de jet (arbalète ou arc), pour découper, mais aussi pour dépecer, désosser et préparer vos prises.

Mais il faut savoir qu’il existe différents types de couteaux de chasse. Même les chasseurs confirmés ont parfois du mal à faire leur choix. Sur notre boutique, Khurts, dédiée à la coutellerie, nous tenons à cœur de vous proposer une variété de modèles, se distinguant par leur fiabilité et leur performance.

Couteau de chasse à lame pliante ou à lame fixe ?

Faut-il choisir un couteau de chasse à lame pliante ou bien un modèle à lame fixe ? Ce qu’il faut retenir, c’est qu’une lame pliante est pratique et compacte. Le couteau devient de suite moins encombrant, donc s’avère facile à transporter. Mais il est fragile, car il risque de casser si on n’entretient pas régulièrement son mécanisme. En revanche, le couteau de chasse à lame fixe est résistant et bien plus solide. À cause de sa longueur, il est plus encombrant. Il faut aussi le protéger par un étui pour des raisons évidentes de sécurité.

Qu’en est-il du matériau et de la forme de la dague de chasse ?

Du matériau constituant la lame du couteau dépendra sa résistance et sa robustesse. On utilise couramment l’acier inoxydable ou bien l’acier carbone dans la fabrication des dagues. L’inox conserve mieux son tranchant au fil du temps, bien qu’il soit moins précis que l’acier carbone. La rouille et la nécessité d’un affûtage régulier sont, cependant, les inconvénients de la lame en acier carbone. Les lames des couteaux de chasse pliants sont plutôt taillées avec des lames en titane.

Lame clip point ou drop point ?

On distingue plusieurs formes de dague de chasse. D’abord, il y a le clip point, signifiant que la lame est longue et que sa pointe est relevée. Dans cette catégorie, on retrouve le couteau Bowie et le couteau d’étripage. C’est l’outil idéal quand on dépèce ou découpe un gibier. Ensuite, il y a la lame drop point, indiquant une pointe rabattue. À côté, il y a aussi les lames munies de lame courte et perçante pour poignarder le cœur d’un gibier, les lames larges pour écorcher comme les couteaux skimmer ou encore les lames dentelées. C’est plus une question de feeling et d’utilisation. N’hésitez pas à tester le couteau pour savoir si vous êtes en phase avec le modèle.

La manche : un point important ?

On peut aussi confectionner les manches du couteau à partir des matériaux tels que l’os, le cuir, le bois, le plastique… Il s’agit là aussi d’un choix personnel basé sur les préférences de chaque utilisateur. Mais au-delà de ce paramètre, la manche affecte grandement votre capacité à découper. Le point le plus important est donc de vous assurer qu’il soit confortable à prendre en main et à manier, surtout dans des conditions de chasse.

Les couteaux de chasse multi-options

Aujourd’hui, les couteaux de chasse se veulent plus polyvalents pour agrémenter l’expérience de la chasse aux amateurs. Ainsi, vous pouvez aujourd’hui vous offrir des modèles dotés de fonctions supplémentaires, à l’exemple d’un allume-feu, d’un décapsuleur… Optez pour les fonctionnalités qui vont réellement vous servir pour ne pas sortir de votre budget. Toutefois, khurts.com propose des dagues de chasse et des couteaux pour dépecer, dans différentes gammes de prix pour s’adapter à votre budget.

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Couteau de chasse

Caractéristiques d’un couteau de chasse

Les couteaux de chasse sont des outils extrêmement robustes. Ils sont adaptés à des tâches très rudes comme la chasse proprement dite, mais aussi la préparation du gibier. Ce type de couteau existe dans plusieurs formes. Il peut être doté d’une lame fixe ou d’une lame pliante. Les couteaux à lames fixes pour la chasse disposent d’une taille importante, tandis que le couteau à lame pliante est assez compact. Le modèle à lame fixe est pourtant plus robuste et résistant. Il permettra une coupe plus efficace.

Utilisation du couteau de chasse

Les couteaux de chasse, comme son nom l'indique, est une arme adaptée à la chasse en extérieur. Ils existent en plusieurs formes et modèles pour s’adapter à un usage spécifique. On recense par exemple le couteau de dépouillement, le couteau de dépouillement spécial pour les têtes des gibiers. Il y a également le couteau d’étripage, le modèle de dépeçage ou encore le couteau d’éviscération. Pour être sûr d’avoir le bon modèle de couteau pendant une expédition de chasse, il est préférable d’opter pour un modèle multifonction comme le couteau de poche. Il regroupe différents outils en une seule pièce.

Les différents types de couteaux de chasse

Il existe différents types de couteaux de chasse selon leur utilisation :

  • Le couteau Bowie est un modèle très ancien, inventé par James Bowie, il dispose d’une lame fixe de 10 à 30cm. Avec sa lame pointue, il est adapté au dépeçage.
  • Le couteau Skinner dispose d’une lame courte mais assez fine avec une pointe montante. Il sert à dépouiller l’animal, lui couper la peau, sans la déchirer.
  • Le couteau de dépouillement de la tête est assez spécial. Il sert notamment à déchirer la peau de l’animal sans toucher à son cou, ses épaules et sa poitrine.
  • Le couteau à désosser, sert à enlever sans dégâts particuliers, la carcasse de la viande.
  • Le couteau d’éviscération est un outil dédié à retirer les viscères, les organes de l’animal sans les perforer.
  • Le couteau à découpe, comme son nom l'indique, ressemble à un couteau de boucher.
Filtrer les couteaux

Prix

30,00 € - 1 710,00 €

Longueur lame (mm)

0 - 270

Poids

65 - 1035

Acier

Couleur lame

Couleur manche

Composition du manche

Manche (Finition)

Aucun choix disponible pour ce groupe

Ouverture Sécurité

Profil de lame

Tranchant

Port

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