Santoku Seki Ryu SRVG100 : Precisión y Elegancia en la Cocina
El cuchillo Santoku Seki Ryu SRVG100 se distingue por su hoja de acero Damasco, reconocida por su robustez y su capacidad para mantener un filo excepcional. La hoja, de 180 mm, ofrece una versatilidad ideal para cortar, picar y laminar con precisión. El patrón único del Damasco confiere a la hoja una estética refinada, al tiempo que mejora su resistencia a la corrosión.
El mango de madera teñida asegura un agarre cómodo y seguro, permitiendo un control óptimo durante el corte. El acabado cuidado del mango añade un toque de elegancia a esta herramienta de cocina indispensable. El perfil de hoja Santoku, con su filo liso, está diseñado para cortes nítidos y precisos, facilitando la preparación de sus ingredientes favoritos.
Este modelo fijo garantiza una seguridad máxima durante su uso, eliminando los riesgos relacionados con una apertura accidental. El Santoku Seki Ryu SRVG100 combina tradición artesanal e innovación técnica, respondiendo a las exigencias de los amantes de la cocina más exigentes.
Características Técnicas
- Acero : Damasco VG10, 33 capas
- Color hoja : Damasco
- Color mango : Teñido
- Mango (Acabado) : Madera
- Longitud hoja (mm) : 180
- Perfil de hoja : Santoku
- Filo : Liso
- Apertura Seguridad : Fija