Santoku Kanestune Seki KC233

Das Santoku Kanestune Seki KC233 zeichnet sich durch seine Klinge aus VG10-Stahl aus, der für seine Robustheit und die Fähigkeit bekannt ist, eine außergewöhnliche Schärfe zu bewahren. Dieses Messer mit seinem Santoku-Klingenprofil eignet sich perfekt für präzise und vielfältige Schnitte, sei es bei Gemüse, Fleisch oder Fisch.

Die Klinge weist ein Damastmuster mit 33 Lagen auf, das nicht nur eine raffinierte Ästhetik, sondern auch eine erhöhte Korrosionsbeständigkeit bietet. Der schwarze Schichtholzgriff sorgt für eine komfortable und sichere Handhabung, auch bei längerem Gebrauch.

Mit einer Gesamtlänge von 320 mm und einer Klinge von 180 mm verbindet dieses Festmesser Gleichgewicht und Handlichkeit und erleichtert präzise Bewegungen in der Küche. Das Fehlen eines Öffnungsmechanismus gewährleistet optimale Sicherheit bei der Verwendung.