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Santoku Yaxell Blue Breeze: Präzision und Eleganz in der Küche
Das Santoku-Messer Yaxell Blue Breeze zeichnet sich durch seine Klinge aus San-Maï-Stahl aus, die außergewöhnliche Robustheit und Langlebigkeit bietet. Die gehämmerte Oberfläche der Klinge verbessert nicht nur die Ästhetik, sondern reduziert auch das Anhaften von Lebensmitteln beim Schneiden. Der Kern der Klinge aus MoVax-Stahl sorgt für eine glatte und präzise Schneide, die für saubere und effiziente Schnitte ideal ist.
Der Pakka-Griff in Blau verbindet Komfort und Eleganz und gewährleistet eine sichere und angenehme Handhabung. Dieses feststehende Messer mit seinem Santoku-Klingenprofil ist darauf ausgelegt, bei der Zubereitung verschiedener Zutaten zu glänzen, sei es Gemüse, Fleisch oder Fisch.
Technische Eigenschaften
- Klingenfarbe : Damast
- Grifffarbe : Blau
- Griffausführung : Pakka
- Klingenlänge : 165 mm
- Klingenprofil : Santoku
- Schneide : Glatt
- Stahlart : San Maï
